号外!“鸡”不可失!本周末全城寻找抓鸡能手!附做菜攻略!收藏

家人们

听说过抓鸡活动吗？

现在，绿地亳州

全城寻找抓鸡能手！

白切鸡、红烧鸡、辣子鸡

鸡公煲、香菇鸡汤、宫保鸡丁

敌鸡还有三十秒到达现场

抓到就是你的！

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所以，这么多做法

你想好怎么吃了吗？

“鸡”不可失！！！

这个周末注定不简单

↓↓↓

奇趣派对 嗨爆周末

10月23日-10月24日

绿地亳州城际空间站

超快乐奇趣狂欢派对

即将上演！

数百只养生鸡免费抓

这次就看你的技术啦！

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是速度还是反应力？

逮住它到底难不难？

这一切

只有等周末揭秘了！

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什么？抓不到？

怎么可能让你空手而归！

免费养生鸡蛋

抓不到直接领回家！

 图源网络

美味蒸鸡蛋、炒鸡蛋、鸡蛋汤

总之，周末一定给鸡兄弟安排上！

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大吉大利 一起抓鸡

大吉大利，徒手抓鸡

这个周末，就等你来

无论你是放假撒野没地去

还是带娃遛弯找不到好去处

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都非常合适！

更多活动详情

欢迎现场来解锁！

最后，这份做鸡攻略

别忘了收藏！

超多做法 一键GET

【香菇炖鸡】

材料：

鸡腿1只（约300g），干香菇5朵，老姜4片，大蒜3瓣，红菜椒1/4个（约10g），青菜椒1/4个（约10g），芝麻香油1汤匙（15ml），老抽2茶匙（10ml），米酒1汤匙（15ml），白砂糖1茶匙（5g），盐2g。

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做法：

1.大蒜瓣切片。红菜椒、青菜椒切成细丝。干香菇用水泡软，清洗干净泥沙，沥去水分。鸡腿洗净，用厨房纸巾吸干水分，切成适中的块。

2.取一个适用于微波炉的较深的容器，倒入芝麻香油，将容器移入微波炉，以900瓦火力（或高火）加热1分钟。

3.取出容器，放入切好的鸡腿块、大蒜片、姜片，用筷子拌匀，盖上盖子（或用微波炉专用保鲜膜封住容器口）放回微波炉，以900瓦火力（或高火）加热5分钟。

4.取出容器，加入泡发好的香菇，调入老抽、米酒、白砂糖、盐，再加入500ml清水，拌匀后放回微波炉以900瓦火力加热20分钟。

5. 撒上红菜椒丝和青椒丝点缀即可。

【红烧鸡块】

材料：

仔鸡500g，盐适量、姜1块、葱1段、香葱适量，白糖1茶匙、啤酒、油、生抽适量。

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做法：

1.鸡肉切块焯水沥干，姜切片、葱切段、香葱切小段备用。

2.炒锅上火热后倒入油，待油6成热，放入姜片和葱段炒香。

3. 倒入鸡块煸炒微黄，倒入啤酒和酱油，放入白糖，大火烧开，小火焖烧25分钟左右，大火收汁，上盘撒香葱即可。

【辣子鸡丁】

材料：

鸡胸肉150公克，青椒60公克，干辣椒20公克，姜10公克，葱2根，辣椒酱1大匙，酱油1大匙，料酒1小匙，白醋1小匙，细砂糖1小匙，太白粉1/2小匙，水1小匙，太白粉1小匙，盐1/8小匙，蛋白1大匙。

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做法：

1.鸡胸肉洗净切丁，加入所有腌料抓匀，腌渍约2分钟备用。

2.青椒洗净去籽切丁、干辣椒切段、葱洗净切小段、姜洗净切小片，备用。

3.将所有调味料调匀成兑汁备用。

4.热锅，倒入2大匙沙拉油，加入作法1鸡胸肉丁以大火快炒约1分钟至鸡胸肉丁约8分熟捞出备用。

5.另热一锅，倒入1大匙沙拉油，以小火爆香作法2葱段、姜片、干辣椒段，再加入作法青椒丁和作法4鸡胸肉丁，以大火快炒约5秒后边炒边将兑汁淋入拌炒均匀即可。

（菜谱整理自网络）

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