一城一年味儿,你的家乡什么味儿?

亳州市谯城区万达地产开发有限公司 2021-02-02 09:41:43
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人类的诸多记忆总是跟感官相勾连, 而味觉的一端就是那份思乡之情。 农历新年的气息 随着大寒时节的尾声变得浓郁 “年味”不可避免的 成为了热搜上的高频词汇 年味是什么? 是萦绕耳畔的亲切乡音 是香气四溢的美味佳肴 是归乡心切的记忆味蕾 || 示意图 在哈尔滨 那个祖国北端的城市 他们的年味儿是一碗热

人类的诸多记忆总是跟感官相勾连,

而味觉的一端就是那份思乡之情。

农历新年的气息

随着大寒时节的尾声变得浓郁

“年味”不可避免的

成为了热搜上的高频词汇

年味是什么?

是萦绕耳畔的亲切乡音

是香气四溢的美味佳肴

是归乡心切的记忆味蕾

|| 示意图 

在哈尔滨

那个祖国北端的城市

他们的年味儿是一碗热气腾腾的饺子

奶奶腌制的酸菜香气扑鼻

|| 示意图 

在西安

那个丝绸之路的起点

你会看到有象征着吉祥的花馍馍

和红彤彤的油泼辣子

|| 示意图 

在成都

有天府之国之称的地方

有象征着团圆的火锅和儿孙们的虔诚祝愿

左右滑动查看更多

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而在亳州

“年味”则是嘎嘣脆的焦丸子

肥而不腻的合碗肉

精致的枣花馍……

还有馥郁的魏武香油

香气扑鼻的义门熏牛肉……

每座城都有自己的独特“年味”

家乡美食承载着一种无法替代的情怀

这些美食凝聚了时光与亲情的感动

而那些享受美食、感受年味的温情回忆

正是我们中国传统家庭理想生活的仪式感

|| 示意图 

年味没有变淡,只是在不同的年代

“年”这个字都拥有不同的意义

儿时是无忧无虑的成长。

离家后是短暂解脱之后的牵挂

暮年,则是儿女团圆的企盼

|| 示意图 

而家乡的味道,

也并不仅仅只是“味道”而已。

还有藏在熟悉的味道背后,

和儿时伙伴玩耍的欢乐,

看到家门前大红灯笼的安心,

和爸妈双手捂住耳朵后听到的喜庆鞭炮声……

以及,家人团聚后,真诚的笑脸。

在亳州,最让你怀念的味道是什么?

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